En el marco de la celebración del Día de la Cocina Chilena, los estudiantes de la especialidad de Gastronomía del Liceo Pencopolitano ofrecieron una jornada llena de sabor, cultura y alegría a la comunidad de Penco. La actividad se realizó en el pintoresco sector de Playa Negra, donde vecinos y visitantes pudieron disfrutar de una muestra gastronómica con preparaciones típicas del país.
Pulmay, sopaipillas y tortillas fueron parte del menú que los estudiantes prepararon con esmero, rescatando las tradiciones culinarias del territorio y compartiéndolas con orgullo. La jornada no solo estuvo marcada por los sabores, sino también por la música y el arte. Alumnos del liceo animaron el evento con presentaciones de canto y música en vivo, generando un ambiente festivo y acogedor.
Además, el grupo folclórico infantil Semillita se sumó a la celebración con una colorida presentación de bailes tradicionales, encantando al público presente y reforzando el valor de nuestras raíces culturales.
La iniciativa fue valorada tanto por los asistentes como por los organizadores, quienes destacaron la importancia de promover la identidad gastronómica chilena desde las nuevas generaciones. Esta actividad no solo fortaleció los lazos entre la comunidad educativa y la ciudadanía, sino que también reafirmó el compromiso del Liceo Pencopolitano con la formación integral de sus estudiantes.